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L'altra metà veniva lavorata secondo il metodo tradizionale e lasciata riposare sulle bucce per un po' prima della fermentazione
Dopo la vinificazione
Merlot e piccola percentuale Cabernet Sauvignon
Grado alcolico: 12
pasta al forno
Teperberg Vision Malbec Vini_Kiddush L'altra metà veniva lavorata secondoConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: dopo che la fermentazione completa, il vino viene trasferito in un serbatoio di stoccaggio nel quale vengono anche pressate delicatamente le bucce per iniziare la fermentazione malolattica, che ha lo scopo di stabilizzare e ammorbidire il vino. Dopo la fermentazione malolattica, il vino subisce una decantazione e matura per 4 mesi in botti di rovere francesi e americane. Malbec Vision un vino profondo con
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