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Affinamento 18 mesi in barriques (20% nuove)
associato a sentori di frutta esotica tropicale
con ghiaccio oppure in un cocktail
ma la zona vinicola di Marlborough ha solo trent’anni
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati
SPUMANTE BRUT DE PINOT NOIR IMPERO - FATTORIA MANCINI MARCHE ROSSO IGT 2013 COSMINO - IL POLLENZA Affinamento 18 mesi in barriquesCANTINA: Fattoria Mancini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit VITIGNO: Pinot nero PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, al naso sentori di lievito e crema pasticcera, al palato sapido e minerale. ALTRE INFORMAZIONI: La base spumante, ottenuta da pressatura soffice di uve intere, viene
