Cucinare il mare Diporto Età consigliata: da 7 anni

Età consigliata: da 7 anni

solo perché abita sull'altra sponda di questo mare

il verde pubblico dal privato

architetto e paesaggista già rettore dell'Istituto Universitario di Architettura di Venezia e oggi presidente dell'Istituto Regionale Ville Venete

ricavate da blocchi lavorati greci e romani

Cucinare il mare Diporto Età consigliata: da 7 anni''Cucinare il mare'' un ricettario e un'enciclopedia allo stesso tempo: un'opera che contiene tutto quel che c' da sapere su ci che c' di buono nel mondo sottomarino. In queste pagine lo chef Gal Orieux illustra le caratteristiche e le peculiarit di settanta specie di pesci, crostacei e molluschi e propone novanta ricette per valorizzarle al meglio, suddivise in sette sezioni dedicate ad altrettante occasioni: Grandi Tavole, Borghese, Popolare,