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Food and Nutrition,,2013 L-Carnitine, K.Patel, examine.com, 2014

La carnitina pu essere assunta a stomaco vuoto o prima dei pasti , ma in caso di disturbi gastrointestinali preferibile abbinarla al cibo

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Questa fosforilazione inibisce la carbossilasi acetil-CoA che a sua volta riduce la concentrazione di malonil-CoA e di conseguenza allevia l'inibizione del trasporto lipidico di acil-carnitina nei mitocondri, consentendo in tal modo alla ossidazione di reintegrare l'apporto di ATP

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