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dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique
al massimo di tre mesi
È così che Gianfranco Fino descrive il suo vino più rappresentativo
affina per 6 mesi in acciaio
un frutto diretto senza troppe sovrastrutture
costa toscana pinot bianco igt eliseo 2025 gualdo del re W12-13-est-veneto dopo una macerazione molto breveGiallo paglierino chiaro al calice, con riflessi color verdolino. Intenso e gradevole il bouquet olfattivo, caratterizzato soprattutto da sentori fruttati di mela verde, pera e susina gialla, poi seguiti da sfumature di mandorla e agrumi. Il sorso coerente con il naso, fresco, equilibrato e di buona persistenza. Allevate lungo la costa toscana, sono uve di pinot bianco quelle che danno origine allEliseo, prodotto dalla cantina Gualdo del Re. Maturato
US$ 125.00
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