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und bietet somit gute Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum der Reben und einen gute Reifeentwicklung der Trauben
die seine Eltern damals pflanzten
was eine behutsame Mikrooxidation erlaubt und dem Champagner zusätzliche Tiefe verleiht
Die Trauben wurden teilweise entrappt
Das Ergebnis ist zugänglich und charaktervoll: Pinot Noir mit Kirsche
Doosberg Riesling GG 2020 Hofgut Falkenstein und bietet somit gute VoraussetzungenDer wertvollste Teil des Doosberg liegt am stlichen Ortsrand von Oestrich, auf 120 m NHN mit einer mig steilen Hangneigung von 15 % und sdlicher Exposition. Der Boden setzt sich zusammen aus kalkhaltigem Lsslehm ber Terrassensedimenten und Gestein der Alzey Formation (Meeressand) liegt, das von starken Taunusquarzen durchzogen wird. Es handelt sich um eine recht exponierte Kuppe mit stndigem Windeinfall, und bietet somit gute Voraussetzungen fr ein
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