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Descrizione: Il Distillato di Albicocche della Val Venosta viene prodotto da Capovilla
Per preservare tutti gli aromi derivati dalle botti
Sancerre Cuvée Maimbray
L'affinamento di questo whisky all'interno di botti ex-rum definisce un gusto molto equilibrato: da un lato la torba si fa strada con la sua forza affumicata
Mackmyra Bjorksav
2024 Dolceacqua - Maixei outlet Descrizione: Il Distillato di AlbicoccheDolceacqua Descrizione Vinificazione: Le uve vengono conferite dai soci nelle ore subito successive alla vendemmia e vengono pigiate in modo soffice al loro arrivo in cantina. Maturazione: La fermentazione avviene a temperatura controllata (28C) in vasche diacciaio inox e condotta da lieviti selezionati. Durante la macerazione (4 6 giorni) il mosto vino viene seguito mediante analisi chimiche edorganolettiche e sulla massa in fermentaizone vengono
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