collio sauvignon doc 2022 borgo del tiglio Natale_intenditore Il accompagne bien les plats

Il accompagne bien les plats de crustacés et de fruits de mer

avec beaucoup de caractère et un plaisir intense

Pur Pinot Noir issu de vignobles classés Grand Cru à Aÿ

sur des notes fruitées et minérales

suivies de délicates notes fruitées et de souvenirs classiques de croûte de pain

collio sauvignon doc 2022 borgo del tiglio Natale_intenditore Il accompagne bien les platsJaune paille lumineux, avec de lgers reflets dors. Le bouquet est intense et varital, avec des notes de pche blanche, des tons d'herbes aromatiques et des nuances d'agrumes. La boisson est bien quilibre, corse et lgante. La persistance est galement bonne. Dlicieux et soutenu par une belle tension, ainsi que jou sur une minralit dcisive et savoureuse. Ce Sauvignon del Collio, produit par la cave Borgo del Tiglio, est labor partir de raisins doucement