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AROMA: ausgeprägte Brombeeraromen
geschmeidig und rund
Schwertfisch gegrillt
Letzteres war auch der Grund
nach Rebsorten getrennt vinifiziert und 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Allier- und Nevers-Eiche ausgebaut
Portada Winemaker's Selection DFJ Vinhos Rotwein Wein halbtrocken Portugal (12 x 0,75l) Weine AROMA: ausgeprägte BrombeeraromenSTORY: Die Weine von DJF Vinhos sind die Kunstwerke von Jose Neiva Correia, Besitzer und Weinmacher von DJF Vinhos. Er ist einer der bekanntesten und vor allem erfolgreichsten nologen der portugiesischen Weinszene. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Die temperaturkontrollierte Grung erfolgt in Edelstahltanks. BEURTEILUNG: Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm krutriges Bukett
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