alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret bianchi-champagne nota di tabacco e sensazione

nota di tabacco e sensazione terrosa e di sottobosco

Ein Hauch von Akazienblüten und Weißdorn eröffnet die Nase

leggermente aromatico

reichhaltige und lebendige Mousse

quindi da aromi di dattero e mandorla

alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret bianchi-champagne nota di tabacco e sensazioneColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio