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tornando dalla vittoriosa battaglia di Marengo
Al palato è di buon corpo
Le note di toffee
come ribes e ciliegie
L’Oltrepò Pavese DOC “Vigna Barbacarlo” 2002 dell’Azienda Agricola Barbacarlo è un vino rosso di grande identità territoriale
BAROLO DOCG RISERVA "VIGNOLO" 2018 - CAVALLOTTO REGNO UNITO tornando dalla vittoriosa battaglia diNOTE SENSORIALI: Ottima struttura ma con tannini gi morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine allinvecchiamento. CURIOSIT: Vinificazione con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso di 22 38 giorni. Invecchiamento tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 4 a 5 anni. Affinamento in bottiglia per un anno.
