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El Tipo que Nunca Cena en Casa | Prólogo: Paula Pons | 172 páginas | Tastaolletes
la Rubiasol (Blancanieves)
un dels exercicis més originals de la nostra literatura recent i explora formes que resten en la memòria com fiblades profundes
Francisco Mira
En conjunt
Dulces valencianos Rafa Lahuerta El Tipo que Nunca CenaChelo Peir 152 pginas Tastaolletes, nm. 4 La repostera valenciana es un universo gastronmico rico y variado que Chelo Peir nos desvela en este libro. Apasionada de nuestro patrimonio, tras el notable xito de su obra La cocina de la Safor, Chelo se atreve con los postres que se han preparado de forma tradicional en los obradores de nuestros pueblos y ciudades, desde Morella a Orihuela. Clsicos como el arnad, la piuleta i el tronador, las coques,
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