Domaine France Gonzalvez - Point de Chute - Vin de Savoie À marier avec un homard

À marier avec un homard rôti citronné ou une volaille crémeuse

Avec la collection Lune

Le Clos des Fées

à l’image du paysage sauvage qui les entoure

Le nez s’exprime avec une belle intensité

Domaine France Gonzalvez - Point de Chute - Vin de Savoie À marier avec un homardUne Jacqure qui donne le ton France Gonzalvez signe un blanc libre et plein de nerf. a fuse ds les premiers armes : agrumes frais, touche fume, tension minrale bien droite. En bouche, a file droit, avec de la salinit, du peps, un petit gras bien plac. tester avec un ceviche, un fromage de Savoie ou juste pour se faire plaisir. En bref Cpage : Jacqure Terroir : boulis calcaires Apremont Macration pelliculaire de 6 jours Fermentation en levures