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Le format individuel se prête à la production en vitrine comme au dressage à l’assiette
marque italienne reconnue pour ses ingrédients techniques destinés aux chefs pâtissiers et glaciers
6 empreintes en forme de sapin
Colorant Liposoluble Liquide - Jaune Oeuf 180g - LL02SB Jaune var surf_total=SURF_velly_spray_flocage_velours_black_250_ml[s]*nColorant Liquide Liposoluble Jaune uf Pavoni 180 g Le colorant liquide liposoluble jaune uf de Pavoni est spcialement conu pour les professionnels du chocolat. Il permet une coloration uniforme du chocolat, des beurres de cacao et de toutes les masses grasses. Sa formule fluide offre une grande prcision de dosage pour un rsultat parfait chaque utilisation. Pour des crations chocolates clatantes Grce au colorant E110 (dos 8,4 %), ce jaune uf vif
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