Een Palestijns diner Peter Nientied Aan de hand van voorbeelden

Aan de hand van voorbeelden uit de filosofie

Van het bescheiden begin in een werkplaats in Oregon tot mondiaal symbool van sportiviteit en stijl

meesterlijk verteld door een verhalenverteller pur sang

opgewonden

That’s the beginning of a desperate search

Een Palestijns diner Peter Nientied Aan de hand van voorbeeldenIn Een Palestijns diner neemt Umayya Abu Hanna ons mee op een reis door de lange, rijke geschiedenis van Palestina en de Palestijnse keuken. Ze haalt herinneringen op aan onder meer de kerstdiners uit haar jeugd, met haar familie in de stad Haifa en Nazareth. Ze laat zien dat in haar cultuur weinig zon grote rol speelt als eten en tijd doorbrengen met familie en vrienden. De gerechten, bereid volgens eeuwenoude tradities, zijn gevarieerd en